楚天都市报副刊讯 楚天都市报讯(通讯员萱萱 郑涛 李佳楼 记者刘利鹏)“第一天网上预订5个,摆摊售出15个……”近日,88038威尼斯2015级会展经济与管理专业的刘爱蕾同学在《市场营销》课堂上,对他们小组一个月的摆摊经历作了总结。
教授这门课的是该校文化管理学院院长助理苏娴老师。一个月前,她将该班37位学生分成6组,并为每个小组垫付了500元启动资金,让他们利用课余时间“练摊”,从前期市场调研、确定售卖商品、进货、制定销售策略、售卖等均由学生自行分工承担。课程结束时归还启动资金,学生的销售业绩和摆摊总结也与这门课的期末作业成绩挂钩。
“围巾、拖鞋大甩卖”、“三块钱买不到吃亏,买不到上当,却能买一杯暖暖的姜汁可乐”,上月底开始,每到晚上或周末,同学们的卖劲吆喝,吸引了不少师生的目光,校园马路也变成了热闹的小“汉正街”。“前段时间滑稽表情很火,有需求就会有市场。”该班同学刘爱蕾介绍说,这次“练摊”他们小组商定售卖滑稽抱枕,第一次从网上批发了22个抱枕,但出现了一个残次品,“上理论课时,苏娴老师了解情况后,提醒我们网购要先验货再收货,注意防骗。”也有同学售卖亲手做的姜汁可乐,为了扩大销售范围,他们还支持送货上门。“苏老师建议我们多做一些口味,货不要进太多,避免积压。”该组成员费翔奥同学说。
据了解,从2007年开始,苏老师都会给上《市场营销》课的大二学生布置“练摊”作业,除去中间有三年是让学生市场调研学校周边商店,如今已有7个年头,每个小组的垫付资金从最初的300元涨到了如今的500元,总共近两万元。“学生们在实践中得到的体验,比干巴巴的理论更有效。赚的钱归自己所有,亏的钱必须如数返还,所以有一定的风险,如果最后亏了,所有组员一起承担,这样也有一个压力,更是考验他们的实战营销能力。”
袁媛是该校2011届公共产业管理专业的学生,她大二时也练过摊。袁媛回忆,当时卖的是棉花坐垫、厚袜子之类的保暖用品,赚了一百多块。“还记得第一次摆摊大家都很羞涩,后来我们放下面子,主动与顾客沟通,生意便有了起色,我也从中获得了自信,并喜欢上销售这个行业,我毕业后的第一份工作就是做销售。”
苏娴老师介绍说,2009级一个学生小组在校外拉到了赞助,没花成本就赚了近3000元,今年还有个小组卖姜汁可乐,也是我这么多年来第一次见到,学生们的想法越来越新颖,这让她感到欣慰。“同学们的参与度很高,亏损情况很少,这个实践我会继续下去。”